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    1. 工作部署
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      加快推進餐飲場所油煙管道安全專項整治

      我市專題召開會議部署相關工作
      來源:宜興日報   日期:2023-11-09 09:05:49  瀏覽次數:

        11月7日至8日,市長胡小堅赴宜城街道、新街街道,實地調研餐飲場所油煙管道安全專項整治試點工作推進情況,并召開專題會議,對全市餐飲場所油煙管道安全專項整治工作進行全面部署。副市長周杰參加活動。

        近年來,全國各地餐飲單位油煙管道油垢積聚起火的事故呈現高發、多發、易發趨勢,隱藏在餐飲單位廚房油煙管道內的油垢因為常年不清洗已成為威脅消防安全的“定時炸彈”。我市牢固樹立“隱患就是事故”意識,本著“人民至上、生命至上”原則,以宜城街道天禧廣場、新街街道氿街兩處為試點,探索實施餐飲場所油煙管道安全專項整治,形成經驗后在全市全面推開,年內實現餐飲場所油煙管道安全整治全覆蓋,進一步提升餐飲場所消防安全管理水平。

        在宜城街道和新街街道部分餐飲場所,胡小堅一行實地查看廚房油煙管道整治情況,詳細詢問油煙管道日常清洗維護等相關情況,并對宜城街道推行定期維護清洗機制、新街街道研發上線“煙油管道清洗線上上報平臺”等創新舉措予以肯定。

        在全市餐飲場所油煙管道安全專項整治工作部署會上,胡小堅強調,餐飲場所油煙管道安全隱患是小切口但關乎大民生,全市上下要深入貫徹落實習近平總書記關于安全生產重要論述精神,牢固樹立“安全生產無小事”的理念,以迅速高效、務實有效的舉措,全面消除安全隱患。要建立體制機制,解決“誰來管”的問題。加快構建市、鎮、村三級協同機制,迅速形成市消防救援大隊牽頭,市場監管、商務、環保等相關部門協管,屬地鄉鎮(街道)、村(社區)具體負責的齊抓共管工作格局。要明確方法路徑,解決“怎么做”的問題。要根據各餐飲單位管道安裝設置、油煙實際排放等情況,對不同餐飲單位油煙管道的清洗方法、頻率、標準實行分級分類監管,并通過線上線下相結合的方式,積極探索科學化智慧監管方式。相關板塊要主動學習試點地區好的經驗做法,快速提升專項整治工作水平。要摸清底數清單,解決“管徹底”的問題。充分運用“大數據+網格化+鐵腳板”工作機制,逐戶上門、銷號管理,全面摸清餐飲場所底數清單和問題清單。同時加強宣傳引導、常態提醒和執法助推,有力推動餐飲場所油煙管道安全專項整治工作取得實效。

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